Проект №6 — отопительная универсальная печь из кирпича (+ коптильня, мангал, барбекю)

Универсальная печь данного проекта очень интересна и «многогранна». Она предусматривает не только встраивание вытяжной вентиляции, газовой плиты, варочной плиты на твердом топливе, установку сушилок, но и работу печи в различных режимах. А именно: в режимах коптильни, барбекю, либо мангала. Для этого в ней и предусмотрен дополнительный дымоход для подключения различных металлических приспособлений.

Отопительные универсальные печи по проекту №6 имеют следующие параметры:

Высота – 2500мм (вариант 1)

Высота — 2000мм (вариант 2)

Площадь отопления – до 60 м.кв., или до 150 м.куб.

Теплоаккумуляция печи – более 24 часа

Отопительные универсальные печи

Отопительные универсальные печи

Кладка универсальной печи

1 – 2 ряд – выкладывается на сплошную бутовую кладку (П-образной формы) с перевязкой в пол-кирпича.

3 – 4 ряд – устанавливаются 2 прочистные и 1 продувная дверки. + Выкладываются 2 параллельных горизонтальных дым.канала (сечением 140*120 мм) и 1 обычный горизонтальный дым.канал. + Выкладывается коморка задняя.

Отопительные универсальные печи                                Отопительные универсальные печи

5 р – выкладывается основание пода (топливника), устанавливается горизонтальная решетка, частично перекрываются горизонтальные каналы и выкладываются глухие вертикальные дым.каналы-колпаки включительно по 10 ряд.

6 – 12 р – выкладывается топливник (из шамота).

Универсальная печь

6 — 10 р – устанавливается топочная дверца.

11 – 12 р – перекрываются колпаки и делается переходной вертикальный канал. + Выкладывается хайло топливника и делается инжекционный подсосный канал.

Универсальная печь

13 – 15 р – перекрывается топливник универсальной печи камина.

13 – 14 р – в ряд выкладываются горизонтальные каналы + устанавливаются 2 прочистные дверки.

универсальная печь камин

универсальная печь камин

15 – 19 р – выкладываются глухие вертикальн. каналы-колпаки.

16 – 17 р – делается перевал и выкладывается горизонтальн.канал.

21 – 22 р – перекрываются горизонтальн.каналы + делаются 2 подсосных канала.

21 ряд – устанавливается деревянное кружало для выкладки арочного перекрытия.

универсальная печь для дома

универсальные печи

универсальные печи

21 – 26 р – выкладывается вертикальн.канал с сечением 250*250 мм + устанавливается стальная гильза с фланцем Ø 220мм для подключений дополнительных приборов. Кроме этого, проводится кладка прочного перекрытия и установка входного патрубка для подключений очагов любого назначения.

23 – 24 р – выкладывается П-образный горизонтальный канал + устанавливаются 2 прочистные дверки.

универсальная печь +для дома       универсальная печь +для дома

универсальные печи для отопления дома

25 – 28 р – выкладка колпаков.

29 – 30 р – перекрытие колпаков и выкладка горизонтального канала.

30 – 31 р – установка двух прочистных дверок.

универсальные печи для отопления дома

универсальные печи для отопления дома

32 – 33 р – перекрывается горизонтальный Г-образный канал и делается выход дыма в трубу-дымоход.

32 ряд – устанавливаются стальные уголки 130*30 мм (для дальнейшей кладки декоративного перекрытия   универсальной печи для дома).

35 – 36 р – выкладывается декоративное перекрытие.

универсальные печи для отопления дома

34 р – устанавливаются 2 каминные задвижки со специальными противоугарными отверстиями.

37 ряд – это начало кладки дымоходной трубы.

Если желаете снизить общую высоту универсальной печи, то это возможно на 23 ряду: просто не проводить выкладку 2 горизонтальных каналов и колпаков. В результате печь снизится до 28 рядов – т.е. будет 2000 мм! Когда при 36 рядах она составляет 2500 мм.

Установка мангала

Как мы уже говорили, универсальные печи для отопления дома могут подсоединять различные устройства. К примеру, мангал. Устанавливается он на специальную подставку из стального уголка произвольной конструкции (размер уголка – 75*75мм), предусматривающей производство дровника и полок для инвентаря.

Лицевая часть мангала закрывается полированным листом из нержавейки, или же бронзовыми, либо латунными листами с чеканкой и прочими украшениями.

универсальные печи для отопления дома          универсальные печи для отопления дома

универсальные печи для отопления дома          универсальные печи для отопления дома

универсальные печи для отопления дома

универсальные печи для отопления дома

Режимы работы универсальной печи

  • Работа в режиме «коптильня» — чтобы печь «коптила», необходимо с очажной плиты снять шамотные блоки и убрать подставку для шампуров (опорный блок). Затем на очажную плиту насыпать опилки и разжечь дрова в топливнике. Под воздействием нагрева плиты опилки начнут дымить и таким образом продукты, которые подвешены в топливнике мангала, будут коптиться. Главное, чтобы при этом дверка топливника была плотно закрыта – во избежание поступления дыма в дом.
  • Работа в режиме «мангал» — если Вы хотите, чтобы ваши дровяные универсальные печи работали как мангал, необходимо проделать следующее: в топливнике мангала установить опорный шамотный блок для шампуров (подставку), затем на очажную плиту выложить шамотные блоки, разжечь дрова в топке мангала и все – можно готовить шашлык!
  • Работа в режиме «барбекю» — разжигаем угли на поду топливника нашего мангала, и на нужную высоту устанавливаем решетку барбекю в спец-пазы в шамотной кладке. Высота решетки зависит от вида продуктов. Теперь можно готовить барбекю! Также, возможно установить в топливнике и вертел, но он должен быть специально изготовленный для нашего мангала-печи.

универсальные печи для отопления дома             универсальные печи для отопления дома

универсальные печи для отопления дома

Кроме коптильни, барбекю и мангала, в данной универсальной печи возможно обустройство и мини-печи с духовкой для приготовления любых блюд. А точнее – ее кладка в П-образной нише печи. Если интересно, как соорудить мини-русскую печь, то читайте про это в нашей статье «Мини-русская печь из кирпича».

   

Поделиться в соц. сетях

0
  Комментирование и размещение ссылок запрещено.